高麗人参と体質・体調改善~貧血予防編~
貧血とはどのような状態なのか
貧血とは血液中にある赤血球という細胞が少なくなる状態のことを指します。
赤血球は肺から酸素を取り込んだ後、全身を回って酸素を運び、そして二酸化炭素の回収を行うのが役目です。しかし、赤血球の中に含まれているヘモグロビンが少なくなってしまうと、細部にまで酸素を運ぶことが難しくなり、その結果めまいや息切れ、肩こり、眠気が続く、頭がぼーっとするなどの症状が出るようになります。
血液が足りないせいで、顔の血色が悪くなる、髪質の低下、肌荒れ、爪が割れやすい、口角が切れやすいといった美容に悪い影響を与えることがあります。
ヘモグロビンは鉄分をもとに作られているため鉄分が不足している食生活や、無理なダイエットなどを続けているとヘモグロビンの不足に陥りやすいです。
特に、女性の場合は生理や出産などで出血する機会が男性よりも多いため、貧血になりやすい傾向にあります。
また、男性の場合でもスポーツなどで激しく動いて汗をたくさんかくことが多い人や、手術や疾患などで出血しやすい状態にある人は貧血になりやすいため、日頃から意識して鉄分を摂取できる食品やサプリの摂取を心がけることが重要です。
高麗人参と貧血予防
食生活を改善して鉄分を意識的に摂取するようにしてもなかなか改善が見られない場合もあります。
例えば鉄分を保管する役割がある肝臓の機能が低下していると、食事から鉄分を回収する際に支障が出ます。また、血液を作る骨髄の機能が低下していても赤血球の生産性が下がります。
そこで重宝するのが高麗人参です。高麗人参には鉄分が入っているだけでなく、ジンセノサイドという新しい血液を作って増やすことを助ける成分も含まれています。
どんなに鉄分が十分に摂取できていても、赤血球を作る機能が低下してしまっては、貧血の改善には繋がりません。
しかし、高麗人参には赤血球を作る鉄分が豊富にあるだけでなく、赤血球の生産をサポートするジンセノサイドも含まれているため、貧血の原因になるあらゆる問題を解消してくれる食材として注目が集まっています。
特に、高麗人参の特有成分であるジンセノサイドは非常に優れており、肝機能を高める効果や骨髄に働きかけて血液を作る効果だけでなく、血流を良くする効果も持っているため、からだの隅々まで酸素が届く血液へと改善してくれます。
他にも、ジンセノサイドの中には血液を浄化するジンセノサイドRg1という成分が含まれています。血液が汚れた状態だと栄養が届きにくいせいで新たな血液を作ることに支障を与え、貧血を助長する原因になりかねません。そのような原因は血をサラサラにするジンセノサイドRg1によって改善できるため、まさに血液に関するトラブルを一気に解決してくれる素晴らしい食材といえます。